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Presse
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Le Club des Su(d)crés & Les créations de Pâques
A quelques jours des fêtes de Pâques, le Club des Su(d)crés s’est réuni une nouvelle fois, dans un établissement de renon, offrant une vue extraordinaire sur la Méditerranée, l’Epuisette. Situé dans le Vallon des Auffes, ce petit port est un écrin préservé qui abrite de part et d’autre une cinquantaine de maisons de pêcheurs, de petits bateaux de pêche traditionnelle…
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J’ai reçu le LIEBSTER AWARD !!
Je tiens tout d’abord à remercier Céline du blog RécréaNature pour m’avoir nominé aux LIEBSTER AWARD, c’est un beau signe de reconnaissance que j’apprécie . Seules les blogeuses savent le travail qu’il faut pour rédiger et illustrer nos billets. Merci également de m’avoir donné l’opportunité de découvrir des blogs super sympas et de me révéler un peu plus. Qu’est ce…
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Le thé à l’heure anglaise
L’Angleterre ne serait pas ce qu’elle est sans le fameux “Five o’clock tea” ! Scones dorés et dodus, coockies croquants et cake généreux…. le thé anglais est un moment gourmand et privilégié à préparer dans les règles de l’art. Contrairement à ce que son nom peut laisser penser, c’est à quatre heures que se sert traditionnellement le “Five o’clock tea” exactement…
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Menton, perle de la riviéra
Le week end dernier, nous avons visité la belle ville de Menton et comme à mon habitude c’est parmi les allées du magnifique marché couvert des Halles Municipales que je me suis rendue.Arpenter les stands, humer les odeurs et ce régaler des produits proposés. Un plaisir olfactif et visuel qui s’est confirmé avec le très bel agencement du propriétaire…
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Lille, bienvenue chez les C’htis
Voyage du sud au nord de la France, après Ajaccio le week end dernier me voici sur Lille où je suis venue passer quelques jours pour l’anniversaire de ma fille. Oubliez les clichés !! Ici, on voit la vie en couleurs et on oublie la pluie et la grisaille. Le coeur battant de la région, c’est la ville de Lille et…
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Guimauves au chocolat , pour un Noël gourmand
Quand la Guimauve rencontre le Chocolat, cela donne un mariage étonnant et gourmand à la fois. Cette période des fêtes de fin d’année est propice à toutes les réalisations de douceurs et celle-ci est très simple et rapide à faire avec les enfants. A offrir, emballé dans un papier de cellophane transparent. Ingrédients : 2 tablettes de chocolat au lait de la guimauve beaucoup…
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« Gâteau au vin blanc de ma maman »
Tel est l’intitulé du cake que nous présente Bruno Doucet dans le bel ouvrage “Régalade entre Amis”. Il dit à ce sujet : “Quand j’étais enfant, j’adorais ce gâteau simple que ma mère préparait. Je commençais toujours par manger le tour croustillant, puis je savourais le cœur, moelleux à souhait “ Aujourd’hui, je rejoints cette belle description… ce gâteau…
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Courges et Potimarrons
Après la profusion estivale, le spectacle n’est pas fini au potager. L’automne offre des légumes de saisons riche en couleurs et saveurs. Nous sommes mi-Octobre et voici notre récolte pour cette année 2012, enfin presque car les courges apparues fin Août lors de notre retour de vacances sont encore sur pieds pour atteindre le maximum de maturité. Deux pieds…
