Légumes

Poulet du dimanche - Magali ANCENAY Photographe Culinaire

Purée de céleri rave

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Sur mon dernier article je vous parlais en détails du poulet du dimanche. Pour ce déjeuner, il était accompagné d’une purée de céleri rave….

salade de chicorée

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L’automne et l’hiver nous apportent son lot de salade de chicorée. Il faut dire que je les affectionne particulièrement avec leur petite amertume. Ce…

Soupe de tomate- Magali ANCENAY Photographe Culinaire

Soupe de tomates

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La pleine saison des tomates touche à sa fin au potager. Alors, pour clôturer cette dernière récolte, j’ai préparé une soupe de tomates, idéale…

Tarte tomates Cerises - Magali ANCENAY photographe culinaire

Tatin de tomates cerises

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Réunir quelques amies, autour d’un apéro-presse au coeur du potager…Parmi les mets préparés ce soir là, j’avais oublié de leur proposer ma fameuse tarte…

Moussaka - Magali ANCENAY photographe culinaire

La moussaka du chef Evi Evane

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 L’aubergine éblouie l’été de sa belle couleur……aubergine. Pour la mettre à l’honneur, j’ai choisi une recette de Moussaka allégée, de la chef Dina Nikolaou….