Légumes

Salade aux fruits d'hiver - Magali ANCENAY PHOTOGRAPHE Culinaire

Salade aux fruits d’hiver

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Les températures de ces derniers jours m’ont donné envie de salade aux fruits d’hiver. Oublié, pour l’instant, les légumes racines, potages et autres cucurbitacés…

Salade de lentilles chicorée - Magali ANCENAY Photographe Culinaire

Salade de lentilles

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Il paraît que « manger des lentilles le premier jour de l’année est gage de prospérité ». Simple à cuisiner, sublime à déguster, cette salade de…

Poulet du dimanche - Magali ANCENAY Photographe Culinaire

Purée de céleri rave

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Sur mon dernier article je vous parlais en détails du poulet du dimanche. Pour ce déjeuner, il était accompagné d’une purée de céleri rave….

salade de chicorée

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L’automne et l’hiver nous apportent son lot de salade de chicorée. Il faut dire que je les affectionne particulièrement avec leur petite amertume. Ce…