Cuisine

Gaspacho de tomates anciennes

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C’est la pleine saison des tomates !!! Aujourd’hui, nous allons rajouter une touche d’originalité sur la recette traditionnelle. Apportons des touches de couleurs à…

Tarte aux pêches

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Après les cerises, voici venu le temps des pêches. Pour les mettre à l’honneur, j’ai voulu partager avec vous une recette que m’avait donné…

Gressins au levain naturel

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La semaine dernière je vous avez expliqué, comment réaliser et entretenir un levain naturel.  Aujourd’hui, nous allons l’utiliser, pour la préparation de quelques gressins. A l’occasion d’un prochain shooting, mon…