Cuisine

Houmous libanais, houmous variés

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Retour sur une belle soirée d’été. Fin juin, j’avais réuni quelques amies, autour d’un apéro-presse au coeur du potager…Aussi, aujourd’hui, j’ai choisi de partager…

Tarte tomates Cerises - Magali ANCENAY photographe culinaire

Tatin de tomates cerises

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Réunir quelques amies, autour d’un apéro-presse au coeur du potager…Parmi les mets préparés ce soir là, j’avais oublié de leur proposer ma fameuse tarte…

Moussaka - Magali ANCENAY photographe culinaire

La moussaka du chef Evi Evane

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 L’aubergine éblouie l’été de sa belle couleur……aubergine. Pour la mettre à l’honneur, j’ai choisi une recette de Moussaka allégée, de la chef Dina Nikolaou….