Tout sur la tomate

Tout savoir sur la tomate ! Dans cette catégorie, vous découvrirez tout ce qui fait la particularité de ce merveilleux légume-fruit. Je vous donne mes astuces et mes conseils pour les sélectionner , les semer, les planter, les traiter, les tailler. En suivant ces conseils, vous devriez être en mesure de cultiver des tomates savoureuses et saines dans votre potager. N'oubliez pas d'ajuster ces recommandations en fonction de vos conditions climatiques locales.

  • Potager,  Semis,  Tout sur la tomate

    Semis de tomates anciennes 2024

    semis de tomates - Magali Ancenay

    Les semis de tomates anciennes commencent dans le sud. Mais attention, tous les jardiniers ne sont pas logés à la même enseigne…. Quand faire ses semis ? La période idéale pour faire des semis de tomates dépend de divers facteurs. Notamment, suivant votre région géographique, climat local et conditions météorologiques. Cependant, je peux vous donner quelques conseils. En règle générale,…

  • Jardin,  Potager,  Semis,  Tomate,  Tout sur la tomate

    Comment faire les semis de tomates ?

    Repiquage des semis de tomates - Magali Ancenay

    Il est temps d’effectuer les semis de tomates ! Dans le sud, elles ont été semées le 21 Février dernier, jour lunaire fruits. J’avais déjà réalisé un article sur ce sujet que vous pouvez consulter ici. Dans ce billet, je développe la partie appelée « Repiquage » ou Acclimatation de vos plants. Cette année, j’ai choisi une méthode moins stressante pour ces…

  • Potager,  Semis,  Tomate,  Tout sur la tomate

    Semer les tomates, les bons gestes

    Semer les tomates - Magali ANCENAY

    Le moment de semer les tomates est arrivé dans le sud. Ce sera pour plus tard dans le Nord. A ce sujet, je me base toujours sur le calendrier lunaire pour effectuer mes travaux au potager. En fait, je crois sincèrement à l’influence de lune . Certains y croient, d’autres pas et aujourd’hui cette expérience a été démontrée et nul…

  • Potager,  Semis,  Tomate,  Tout sur la tomate

    Récupérer ses graines de tomates

    Récupérer les graines de tomates anciennes - Magali ANCENAY

    Récupérer ses graines de tomates est encore la méthode la plus fiable et économique que je connaisse. En effet, pourquoi dépenser plus, quand le potager nous fournit toutes les semences dont on a besoin ? Les variétés que vous avez semées, ont donné le meilleur d’elles-mêmes ? Vous avez adoré leurs goûts, leurs productions, leurs résistances aux maladies ? Alors…

  • Légumes,  Semis,  Tout sur la tomate

    Saison 2019 au potager

    Tomates Bandiwyne Apricot - Magali ANCENAY photographe culinaire

    L’année dernière a été une année très particulière au potager, je dirais même que ça été une saison catastrophique. Du nord au sud de la France, les récoltes ont fait grise mine, surtout avec les légumes fruits. Chez moi dans le sud, ces plants n’ont absolument rien donné, ailleurs aussi parait-il. Et pour cause … Un printemps trop froid et…

  • Entrées,  Légumes,  Potager,  salades,  Semis,  Tout sur la tomate

    Tomates anciennes, les reines de mon potager

    POTAGER AOUT 2015 Il existe des personnes qui vous font perdre la tête, moi ce sont les tomates ! Cette année, plus que jamais, ce sont cinq nouvelles merveilles qui seront sur nos tables estivales. Parmi elles, j’ai sélectionné : Photos du Jardin de Sébastien Quelques nouveauté pour cette année 2016 “Indigo Bleu Beauty“, il s’agit d’une création récente de Brad…