Cuisine,  Desserts

Guimauves au chocolat , pour un Noël gourmand

Quand la Guimauve rencontre le Chocolat, cela donne un mariage étonnant et gourmand à la fois.
Cette période des fêtes de fin d’année est propice à toutes les réalisations de douceurs et celle-ci est très simple et rapide à faire avec les enfants.

A offrir, emballé dans un papier de cellophane transparent. 

Ingrédients :

2 tablettes de chocolat au lait
de la guimauve beaucoup de guimauve.

Dans une casserole au bain marie, faire fondre les carrés de chocolat . Bien remuer avec une cuillère en bois.
Découper, à l’aide d’une paire de ciseau, des morceaux de guimauve.
Lorsque le chocolat est fondu, prendre un moule à brownies ou un moule à cake et placer les guimauves. Verser le chocolat dessus et les enduire de toute part. N’ayez pas peur de faire des monticules de guimauves c’est même plus joli à la découpe que de les poser à plat les uns à côté des autres (voir la première photo en haut).
Faire refroidir quelques minutes au réfrigérateur.   

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