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Salon Gastronoma, concours de la photographie culinaire
Durant 4 jours, du 30 octobre au 2 Novembre 2015, le salon GASTRONOMA déroule le tapis rouge aux gourmets en quête de produits fins et d’excellence dans un cadre de prestige à la renommée internationale : Le Palm Beach de CANNES Sur plus de 5.000 m2, les espaces du Palm Beach de Cannes se transformeront en Palais du Goût et de la Gastronomie !…
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Un rosier au charme fou….Pomponella
Si vous avez un faible pour les rosiers à fleurs groupées, je vous conseille le rosier Pomponella, obtention du créateur allemand Korbes. Il ne s’agit pas seulement d’un rosier à fleurs groupées mais de véritables bouquets de petites roses au bout de chaque tiges. La ressemblance avec les roses anciennes est un atout, c’est pourquoi la gamme “Féériques”, fera merveille dans les jardins…
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Tarte aux légumes d’été
C’est la pleine saison des tartes et des fruits alors on prépare une tarte aux fruits d’été. Que ce soit, les légumes (il existe une famille de légumes fruits, et oui) les jardiniers le savent, je ne leur apprends rien, et puis les fruits tout court que nous connaissons tous.On profite de tout ce que le jardin potager nous offre…
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La Plage Casadelmar….eau cristalline et sable blanc
Un sac de plage, un maillot de bain, une crème et des lunettes de soleil, nous voici sur le ponton où nous attends Olivier pour aller jusqu’à la plage casadelmar. Toujours à l’heure, il nous fait découvrir les merveilles de la côte, avant de nous faire débarquer sur une merveilleuse plage de sable blanc, où eaux turquoise et rochers élimés…
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l’hôtel casadelmar…Plus qu’un Hôtel, un bout de Paradis.
Il existe des lieux sur terre qui vous foudroie dès le premier instant.l’hôtel casadelmar en fait parti.Nous avons découvert cet hôtel il y a trois ans et depuis, nous y retournons dès que nous le pouvons.A moins d’une heure d’avion de chez nous, le dépaysement est total. Il suffit de poser un pied sur le sol de Corse pour être sitôt emporté…
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Algoflash Naturasol des produits pour jardins biologiques
Cette année, il y a un grand chambardement au potager. Avec l’installation de la nouvelle barrière en bois, j’ai gagné en surface de production en utilisant les bordures qui étaient encombrées par la haie de saule vivant que nous avons arraché dernièrement. Les derniers semis Hydration compliments return am ship. I want levitra online on internet intensive was but precise.…
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Le Caraque…. un entremet tout chocolat
Il y a des blogeuses culinaires qui se démarquent sur la toile et Chloé délice fait partie de celle-là. Je l’ai connu il y a fort longtemps et la qualité de ses photos, le graphisme de son blog et ses recettes m’avaient tout de suite interpellé. Depuis, elle fait partie de mes blog « chouchou » comme j’aime à les nommer. Le…
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La Bonne Etape…. Une halte dans la Provence de Giono
La chaleur écrasante du week end dernier, nous a poussé à prendre un bol d’air frais dans le département des Alpes de Hautes Provence. Nous voici donc parti à la découverte de la Bonne Etape dans le village de Château-Arnoux. Cet ancien relais de poste du XIII devenu « Relais et Châteaux » est implanté sur la célèbre route Napoléon, qui relie…
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Jeu concours « La Rose dans la cuisine »
J’ai participé à l’occasion des 14ème journées de la rose, célébrées dans les jardins de la magnifique abbaye de Chaalis dans l’Oise, à un jeu concours photo dont le thème fut « La rose dans la Cuisine », en l’honneur de son parrain le grand pâtissier Monsieur Pierre Hermé. La photo des « Tartes aux pommes qui se prennent pour des roses » a été…
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Rosiers des champs, rosiers des villes…..Veilchenblau
L’année dernière il y a eu le « Jardin Préféré des Français » attribué à une amie , moi je voulais vous parler de la fleur préférée des Français qui est sans conteste la Rose. Elle ne laisse jamais indifférent, on l’a choisi pour son parfum, pour sa couleur, pour sa forme ou encore pour l’utilisation que l’on en fera.Symbolique, la rose…
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Calmars farcis aux herbes vertes et pignons de pin
Les réseaux sociaux sont une véritable manne de rencontres et surtout d’échanges.Faisant partie de groupes dont les sujets sont essentiellement liés à la cuisine et à l’horticulture, c’est sur Facebook que j’ai pu visualiser la photographie d’un plat que proposait Jany Gleize, chef étoilé de la Bonne Etape à Château-Arnoux . Lorsque je me suis extasiée devant son plat, ce chef…
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Viburnums, mon premier coup de coeur
Lorsque j’ai commencé a aménager notre propriété en 2006, le jardin avait besoin d’éléments essentiels appelés à structurer les massifs que je voulais réaliser. Parmi eux, mon choix c’était tout naturellement porté sur le magnifique arbuste Viburmun Plicatum Mariésii qui était à mes yeux, un élément essentiel qu’il fallait intégrer au jardin de verdure. Composé de déclinaison de feuillages, ce jardin…
