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Protection au potager
Tunnel de culture Pouss’vert L 80 X 60 X H 55cm L’automne dernier, j’ai commencé les semis de fèves qui feront parti des premiers légumes primeurs au potager. Pour ce faire, je me suis équipée, tout comme l’année dernière, de tunnel de culture, le fameux Modul’o de la marque Pouss’vert link une formidable protection contre les premières gelées, les nuits…
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Macrophylla Hobergine, le jeu des coloris
Lorsque je l’ai vu sur le catalogue de mon pépiniériste j’ai complétement craqué. Il était d’un violet sombre et lumineux à la fois, j’ai adoré ce coloris hors du commun pour la novice que j’étais à cet époque. Il est évident que pour les personnes vivant en Bretagne ou ayant des terres acides cette couleur n’est pas exceptionnelle pour eux,…
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Pavlova aux fruits rouges
Quèsaco Pavlova ? C’est tout d’abord le nom d’une ballerine Russe des années 30 et ici c’est le nom de ce très beau dessert qui a été inventé en son honneur, par le chef d’un hôtel prestigieux. Un hôtel de quel pays ? C’est là le dilemme car l’Australie et la Nouvelle Zélande ne sont toujours pas d’accord sur l’origine de…
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Mousmée, l’hydrangéa qui a la finesse de la dentelle
Je commence ce chapitre sur les hydrangéas ou hortensias par ce superbe cultivar Mousmée. Chez nous, c’est le premier planté sur cette nouvelle plate bande que j’ai réalisé début 2008. A l’ombre des pins maritimes et en bordure de la pelouse cet endroit était une évidence pour les installer dans ma région « Provençale »….et non, je ne vis pas en…
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La flamiche ou quiche aux poireaux
Les fêtes viennent de s’achever et nous avons grand besoin de nettoyer un peu notre organisme du surplus de calories, graisses , sucre et protéines ingurgités. Pour ce faire rien de meilleur qu’un légume détoxifiant comme le poireau. Diurétique, il active l’élimination rénale et protège nos artères grâce à la pectine qu’il contient en freinant le dépôt de cholestérol. Pour le déjeuner,…
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Seeds of Love 2014
Le compte à rebours a commencé, il ne vous reste plus que 29 jours pour participer à l’édition 2014. Pour les personnes qui ne connaissent pas cette formidable initiative, issue d’une idée géniale d’une passionnée de plantes, je vous présente Isabelle Olikier-Luyten créatrice également du blog “a little bit of paradise” . Vous y trouverez la marche à suivre concernant votre participation ainsi que le règlement…
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Millefeuille de crabe au saumon fumé
Pour les personnes à cours d’idées pour le repas de fin d’année qui s’annonce, je vous conseille une entrée, légère, fraîche où le mariage du crabe et du saumon fumé est adouci par la présence de l’avocat. Ce plat était sur notre table le jour de Noël et tout le monde à apprécier. A défaut de trouver du crabe frais, vous pouvez…
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Marrons confits
Nous voici dans une période propice aux marrons glacés, mais je vous propose une alternative, quoi que très proche de la recette de base. C’est une recette longue mais tellement savoureuse !! Si le temps de réalisation peut facilement vous rebuter, je vous invite vraiment à essayer cette recette tant le résultat est délicieux ! Vous pourrez ainsi déguster…
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Joyeux Noël
Vous avez du faire comme moi ces derniers jours, feuilleter magazines et pages internet afin de sélectionner les plats qui composeront vos menus de Fêtes. A moins que vous ayez la chance d’être inviter ce qui facilite les choses mais en ce qui me concerne, toutes les réunions Purchased volume hairbrush free dating michigan ingredients, has curling Just market new york dating…
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Un an aujourd’hui !!!
Un an aujourd’hui, que je partage avec vous mes recettes, mes promenades, mes balades dans notre belle Provence. Je voulais vous dire un énorme Merci pour votre fidélité, vos adorables commentaires et vos visites qui ont franchi le seuil des 60 000 personnes ! Merci à tous mes partenaires qui m’ont fait confiance pour parler de…
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L’automne , une explosion de couleurs
Une douce lumière, une brise légère. Le jardin entre en scène pour un dernier acte avant l’hiver et nous offre un spectacle des plus colorés abandonnant le vert de l’été pour les couleurs chatoyantes de l’automne. C’est une saison que j’affectionne particulièrement, les végétaux semblent revivre avec des températures plus clémentes car la chaleur de cet été et le manque…
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Guimauves au chocolat , pour un Noël gourmand
Quand la Guimauve rencontre le Chocolat, cela donne un mariage étonnant et gourmand à la fois. Cette période des fêtes de fin d’année est propice à toutes les réalisations de douceurs et celle-ci est très simple et rapide à faire avec les enfants. A offrir, emballé dans un papier de cellophane transparent. Ingrédients : 2 tablettes de chocolat au lait de la guimauve beaucoup…
