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aubergine

Lasagnes de légumes - Magali ANCENAY Agency

Lasagnes aux légumes

Je clôture cette année au potager, par ce plat de lasagnes aux légumes. Cette année a été très difficile pour tous les jardiniers. Un…

Dejeuner en Provence - Magali ANCENAY PHOTOGRAPHy

Un Déjeuner en Provence

Cette année, les grosses chaleurs couvrent l’ensemble du territoire, plus tôt que prévu. Alors rien de mieux que de bons plats rafraîchissants pour notre…

Coquilles farcies Magali ANCENAY Photographe Culinaire

Coquilles farcies

Si l’on préparait un plat de pâtes pour changer ? J’ai choisi des coquilles, ces grosses pâtes qui ressemblent à des coquillages. C’est sur le…

Houmous libanais, houmous variés

Retour sur une belle soirée d’été. Fin juin, j’avais réuni quelques amies, autour d’un apéro-presse au coeur du potager…Aussi, aujourd’hui, j’ai choisi de partager…

Moussaka - Magali ANCENAY photographe culinaire

La moussaka du chef Evi Evane

 L’aubergine éblouie l’été de sa belle couleur……aubergine. Pour la mettre à l’honneur, j’ai choisi une recette de Moussaka allégée, de la chef Dina Nikolaou….

Tomate Ancienne Anchois - Magali ANCENAY photographe culinaire

Tomates anciennes aux anchois

Le potager me gratifie d’un travail long et laborieux, surtout avec ces chaleurs estivales. Aussi, avec la quantité de tomates récoltées, je vais vous…

Côté Sud & Côté Ouest

Pour ce premier article consacré à la photographie culinaire, j’ai voulu partager avec vous ma première expérience pour un grand magazine de décoration. C’est…