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l’hôtel casadelmar…Plus qu’un Hôtel, un bout de Paradis.
Il existe des lieux sur terre qui vous foudroie dès le premier instant.l’hôtel casadelmar en fait parti.Nous avons découvert cet hôtel il y a trois ans et depuis, nous y retournons dès que nous le pouvons.A moins d’une heure d’avion de chez nous, le dépaysement est total. Il suffit de poser un pied sur le sol de Corse pour être sitôt emporté…
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Algoflash Naturasol des produits pour jardins biologiques
Cette année, il y a un grand chambardement au potager. Avec l’installation de la nouvelle barrière en bois, j’ai gagné en surface de production en utilisant les bordures qui étaient encombrées par la haie de saule vivant que nous avons arraché dernièrement. Les derniers semis Hydration compliments return am ship. I want levitra online on internet intensive was but precise.…
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Le Caraque…. un entremet tout chocolat
Il y a des blogeuses culinaires qui se démarquent sur la toile et Chloé délice fait partie de celle-là. Je l’ai connu il y a fort longtemps et la qualité de ses photos, le graphisme de son blog et ses recettes m’avaient tout de suite interpellé. Depuis, elle fait partie de mes blog « chouchou » comme j’aime à les nommer. Le…
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La Bonne Etape…. Une halte dans la Provence de Giono
La chaleur écrasante du week end dernier, nous a poussé à prendre un bol d’air frais dans le département des Alpes de Hautes Provence. Nous voici donc parti à la découverte de la Bonne Etape dans le village de Château-Arnoux. Cet ancien relais de poste du XIII devenu « Relais et Châteaux » est implanté sur la célèbre route Napoléon, qui relie…
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Jeu concours « La Rose dans la cuisine »
J’ai participé à l’occasion des 14ème journées de la rose, célébrées dans les jardins de la magnifique abbaye de Chaalis dans l’Oise, à un jeu concours photo dont le thème fut « La rose dans la Cuisine », en l’honneur de son parrain le grand pâtissier Monsieur Pierre Hermé. La photo des « Tartes aux pommes qui se prennent pour des roses » a été…
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Rosiers des champs, rosiers des villes…..Veilchenblau
L’année dernière il y a eu le « Jardin Préféré des Français » attribué à une amie , moi je voulais vous parler de la fleur préférée des Français qui est sans conteste la Rose. Elle ne laisse jamais indifférent, on l’a choisi pour son parfum, pour sa couleur, pour sa forme ou encore pour l’utilisation que l’on en fera.Symbolique, la rose…
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Calmars farcis aux herbes vertes et pignons de pin
Les réseaux sociaux sont une véritable manne de rencontres et surtout d’échanges.Faisant partie de groupes dont les sujets sont essentiellement liés à la cuisine et à l’horticulture, c’est sur Facebook que j’ai pu visualiser la photographie d’un plat que proposait Jany Gleize, chef étoilé de la Bonne Etape à Château-Arnoux . Lorsque je me suis extasiée devant son plat, ce chef…
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Viburnums, mon premier coup de coeur
Lorsque j’ai commencé a aménager notre propriété en 2006, le jardin avait besoin d’éléments essentiels appelés à structurer les massifs que je voulais réaliser. Parmi eux, mon choix c’était tout naturellement porté sur le magnifique arbuste Viburmun Plicatum Mariésii qui était à mes yeux, un élément essentiel qu’il fallait intégrer au jardin de verdure. Composé de déclinaison de feuillages, ce jardin…
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Bonne fête à toutes les mamans du monde !
Il fait beau, cette année les roses sont au rendez-vous et le jardin embaume de toute part. Me voici sortie très tôt, pour cueillir comme à l’accoutumée en cette période de l’année, quelques roses pour la confection d’un bouquet. Les oiseaux chantent, les parfums exaltent…. la nature s’éveille tout doucement. Certaines floraisons sont déjà terminées comme le rosier « Alain Souchon » qui…
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Sérignant-du-comtat, un village ouvert pour les journées aux plantes rares
Avec l’arrivée des beaux jours, les foires aux plantes sont sur le devant de la scène. Très attendues dans toute la France, c’est dans le Vaucluse et plus précisément dans le magnifique village de Sérignan-du-Comtat , qu’à eu lieu les 18 et 19 Avril dernier, les fameuses journées aux plantes rares, avec pour cette nouvelle édition un hommage à Jean-Henri…
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Tarte rose aux pommes
Le week-end dernier je suis allée rendre visite à mon amie Jacinthe en Camargue, et comme une passionnée de cuisine n’arrive jamais les mains vides, je lui ai apporté des petites tartelettes aux pommes, mais pas n’importe lesquelles. Le chef Alain Passard nous avait ébloui dernièrement avec sa fameuse tarte rose aux pommes et dans le même style je vous présente…
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Le magnolia soulengiana
L’hiver s’éloigne à pas de loup pour céder la place à cette saison-phare qu’est le printemps. Il annonce les beaux jours avec la renaissance de la nature et son florilège de floraisons variées et colorées. C’est le Magnolia Soulengiana « San José » qui a ouvert le bal, la douceur de la fin de l’hiver a épargné le gel des boutons, il…
