Surdoué de la Food Thérapie, bourré d’antioxydants, pourvoyeur de fibres, mine de protéines… Ce choux frisé, exquis et vertueux a tout bon. Voici pour commencer une recette toute simple pour y goûter illico…Une salade avocat crevettes. Pour celle et ceux qui ne connaissent pas voici un bref résumé de ce nouvel objet de nos désir…