Plats

Blanquette de la Mer

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La blanquette elle peut être de veau (traditionnelle), de poulet, de lapin ou de poisson comme ici.   Voici une recette rapide, saine et…

Saumon au saké

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Après les recettes thaïe voici un classique de la cuisine japonaise, le saumon au saké.En faisant mariner longuement le poisson dans une sauce aux saveurs sucré-salé,…

Linguinis aux moules

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   Pas très loin de chez moi se trouve le petit port de Carro qui est essentiellement reservé à la pêche. Le week end, nous…