Cuisine

Tuiles aux Amandes

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  Le premier grand livre consacré à la pâtisserie a été édité en 1655. Ce livre très détaillé, dont il ne reste que quelques  rares exemplaires,…

Courges et Potimarrons

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  Après la profusion estivale, le spectacle n’est pas fini au potager. L’automne offre des légumes de saisons riche en couleurs et saveurs. Nous…