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Tarte Tatin de Christophe Michalak
On ne présente plus Christophe. Ce Pâtissier avec un talent incomparable qui accumule les titres et notamment celui de champion du Monde avec un grand M comme Michalack !! Vous l’aurez compris j’adore ce qu’il fait et les pâtisseries qu’il partage si généreusement avec nous. Comme le dit si bien Jean François Piège “c’est comme si chaque bouchée était un…
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La simplissime quiche Lorraine d’Anne Sophie PIC
Combien de fois vous êtes vous poser la question ? Mais qu’est ce que je vais faire à dîner ce soir ? La solution rapide et équilibrée accompagnée d’une bonne salade aux croutons aillés, c’est la Quiche Lorraine. Mais pas très « Lorraine » me diront les puristes car dans la véritable quiche Lorraine il n’y a pas de fromage. Je prépare toujours mes…
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Bonne Année 2013
L’année 2012 a été très riche en émotions, nouvel hébergeur, nouvel arrivant à la maison, nouvelles idées d’aménagements au jardin qui seront mises à exécution durant cette année 2013.Je vous réserve tout au long de cette nouvelle année des tas de surprises, du jardin à l’assiette. Merci de votre fidélité, vous êtes toujours plus nombreux à me lire, très Bonne…
