• Boulangerie,  Cuisine

    Pains feuilletés à la tomate ou à l’olive

    Aujourd’hui, je vais vous parler de Yummy Magazine. Il s’agit d’un mensuel que vous pouvez consulter gratuitement sur le net, et qui est réalisé en collaboration avec les chroniqueuses ou bloggeuses culinaire sur un thème choisi. Pour la prochaine édition j’ai voulu adressé ma participation, car le sujet sur “la boulange” m’avait particulièrement attiré. C’est donc cette recette de pains feuilletés…

  • Cuisine,  Desserts

    Un gâteau aux fruits rouges

    Je vous avez promis d’autres recettes à base de fraises, en voici une à base de fruits rouges. Tous sont bien différents mais ont un point commun -hormis la couleur- d’être des antioxydants et d’avoir une forte teneur en vitamines.  Aujourd’hui pour “la Fête des Pères”, j’ai donc choisi de réaliser ce gâteau aux fruits rouges, tout le monde les aime ces petits fruits,…

  • Cuisine,  Desserts

    Tarte aux fraises ou tarte aux framboises ?

    Ingrédient principal : la Fraise ou  la Framboise Ce matin, j’ai encore ramassé  1 kg de fraises “Cléry” au potager et comme je vous l’avez promis, voici les tartes aux fraises ou aux framboises. Avec la quantité importante que je ramasse en ce moment, je vais devoir les décliner de plusieurs façons, mais commençons par celle-ci : Il s’agit d’une recette…