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Le N°15 de yummy magazine est paru
Est ce que mes petits pains à la tomates et à l’olive vous ont plu ? en tout cas, ils ont séduit la rédaction du magazine Yummy puisque j’ai été retenu pour participer à la parution du numéro 15 sur le thème de “la Boulange”. et pour vous récompenser de votre fidélité, je vous mets le lien qui va vous…
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Congélation du basilic (pistou)
Profiter des fines herbes toute l’année Au jardin-potager, Les plants de basilic “Feuilles de Laitue” sont tellement magnifiques, qu’il serait dommage de ne pas en profiter toute l’année. En effet, c’est la meilleure occasion pour en faire des réserves que nous utiliseront au cours des prochains mois. Pour une utilisation dans le mois, je réserve une belle quantité de “Pistou”…
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Gaspacho, tarte fine et mozzarella…. la tomate dans tout ces états.
Je vous parlais dans le billet précédent de la multitude de plats que l’on peux réaliser avec des tomates et chez nous en été c’est « tomates » au moins une fois par jour. Voici trois recettes de tout les jours, simples, rapides, remplies de vertus et de bienfaits. La belle Noire de Crimée Ici, je vous la présente…
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Récoltes de l’été 2013
Malgré un printemps fort capricieux, je constate que les récoltes ont été néanmoins abondantes, nonobstant les orages de grêle qui ont abimé les légumes en formation comme les tomates, les courgettes et les aubergines. Ce sont les plants greffés, qui, comme à l’accoutumé, ont été les plus productifs et les plus résistants aux maladies. Aujourd’hui, nous avons encore des pieds de…
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Décorosier Grand jeu ISALIA
Je ne vous avez pas encore parler du « petit dernier » de chez Décorosier, il se nomme ISALIA et pour l’occasion la société VERDIA lance un grand jeu concours avec de très beaux cadeaux à la clé. Le principe est simple, de nombreux lots de rosiers et deux beaux voyages sont à gagner à partir du 06 Septembre 2013 et jusqu’au…
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Betterave Ronde di Chiogga
J’ai été très occupée ces deux derniers mois et j’ai quelque peu délaissé l’écriture mais pas la photographie ni la cuisine. Le jardin m’a demandé beaucoup d’investissement personnel tout comme le potager. Alors pour rattraper ce retard, j’ai choisi de vous parler de la betterave Ronde di Chiogga, un petit joyaux de la nature. …
