Cuisine, Cuisine Méditerranéenne, Produits de la mer, Recettes minceur

Croquettes de poisson aux herbes jeunes pousses d’épinards

Name: Croquettes de lotte aux herbes, jeunes pousse d'épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 600 g de queue de lotte sans l'arête; 2 tasses de chapelure; 4 c à s de persil plat ciselé; 4 c à s de basilic ciselé; 2 c à s d'estragon ciselé; 2 tasses de farine; 1 œuf; sel et poivre du moulin; huile pour friture; 250 gr de jeunes pousses d'épinards; 1 Cuill à soupe de pignons de pin; huile d'olive; jus de citron; sel et poivre du moulin

17 janvier 2025 /

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