Lorsque arrivent les beaux jours, impossible pour moi de résister aux fleurs de courgettes. Leur délicatesse, leur couleur solaire et leur goût subtil évoquent immédiatement les cuisines d’été, les marchés du matin et les repas partagés à l’ombre d’une terrasse. Sur le blog, vous retrouverez d’ailleurs de nombreuses recettes autour des fleurs de courgettes, tant je les aime travaillées en…