Pâtes & Riz

Envie d'un délicieux plat de pâtes ou de riz  ? Ne cherchez pas plus loin ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des ingrédients simples, des connaissances de base en matière de cuisson et quelques conseils pour vous lancer. N'hésitez pas utiliser le moteur de recherches par mots clés dans la barre de recherche du blog. Recherchez des ingrédients et des plats spécifiques que vous aimeriez essayer pour une recherche ciblée. Ici, vous trouverez des recettes classiques comme les Bolognaises, ou plus complexes, autour de recettes de chefs. Que vous choisissez de faire vos pâtes maison ou non, tous les plats préparés ici, sauront ravir les papilles des plus gourmands. Prêt à cuisiner ? Commencez votre recherche pour trouver le plat de pâtes ou de riz parfait maintenant !

  • Cuisine,  Cuisine Méditerranéenne,  Pâtes & Riz,  Plats,  Produits de la mer

    Un plat de pâtes aux palourdes

    Linguinis Palourdes - Magali ANCENAY Photographe culinaire

    Impossible d’y résister et je ne suis pas la seule ! Que j’aime ce plat de pâtes aux palourdes, un de mes préférés. Facile, goûteux et vite préparé on prend toujours beaucoup de plaisir à le partager. Les palourdes et les coques…. …évoquent bien des souvenirs ! Celui des pêches en familles pratiquées comme un loisir et cette collecte qui annonce…

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    Coquilles farcies

    Coquilles farcies Magali ANCENAY Photographe Culinaire

    Si l’on préparait un plat de pâtes pour changer ? J’ai choisi des coquilles, ces grosses pâtes qui ressemblent à des coquillages. C’est sur le compte Instagram de Sylvain Vernay que j’ai découvert ce plat de pâtes pas comme les autres. Je n’ai pas suivi sa recette à la lettre. En effet, c’est la fameuse Caponitana du chef Alain Ducasse qui…