• Cuisine,  Escapades gourmandes,  Magazine

    Noël 2021 : ma sélection de livres de cuisine

    Cadeaux de Noël 2021, ma sélection de livres de cuisine - Magali Ancenay

    Pour Noël, j’ai choisi d’offrir des périples surprenants. En effet, à défaut de pouvoir voyager librement, ce sont ces 4 ouvrages qui vont nous offrir des voyages gourmands. Avec ma sélection de livres de cuisine, nous allons faire une halte gourmande avec Jamie Olivier et sa famille en Angleterre puis traverser l’Italie avec pour guide la célèbre Mimi Thorisson. Nous…

  • Cuisine,  Cuisine Méditerranéenne,  Entrées,  Légumes,  Magazine,  Soupe ou potage

    Magazine Esprit Veggie

    Magazine Esprit Veggie numéro 10

    Plusieurs mois que je collabore avec le magazine Esprit Veggie, pour lequel je rédige et photographie mes recettes gourmandes. Cette aventure a commencé avec le numéro d’été, lorsque la rédactrice en chef Marie-Laure Tombini, m’a proposé de travailler avec elle. Il faut dire que le magazine Esprit Veggie fait parti de mes magazines coup de coeur pour cette année 2019.…

  • Cuisine,  Magazine

    Sthal Céramique, un esprit bohème chic

    Depuis quelques semaines je poste des photographies culinaires avec la belle céramique Sthal. Je suis tombée totalement sous le charme de cette vaisselle très colorée « à l’esprit Bohème chic« , il y a tout juste trois mois. Un rayon de soleil sur la table, avec des coloris différents et si complémentaires à la fois. Sthal Céramique ….Une passion partagée ! Elles…

  • Cuisine,  Magazine

    As You Like me met à l’honneur, ce mois ci.

    Prisma lançait il y a 18 mois, un nouveau trimestriel féminin, mettant en vedette des blogueuses mode, beauté, déco ou cuisine. Aujourd’hui, il est devenu un mensuel qui s’adresse aux 18-35 ans. À l’occasion de ce 18ème numéro, j’ai voulu partager avec vous ma joie et le privilège de faire partie de la catégorie « Palette ». La rédaction a sélectionné quelques recettes…

  • Cuisine,  Escapades gourmandes,  Magazine

    Petit Futé AIX EN PROVENCE 2017

    Pour cette nouvelle édition du Petit Futé AIX EN PROVENCE 2017, nous nous sommes retrouvés à la table de Mathias Dandine, aux Lodges de la Sainte Victoire. Site emblématique de la région, il n’y avait pas d’autre lieu pour découvrir ce nouveau guide. Pour ces 40 ans, le Petit Futé a souhaité revoir entièrement la charte graphique des couvertures de…

  • Cuisine,  Magazine

    Vital Food N°2….On croque le printemps

    Voici la surprise que je vous réservais ce printemps, ma première participation au magazine culinaire VITAL FOOD. C’est la Tarte aux légumes de printemps qui a été retenue certainement pour son côté vitaminé et ces couleurs qui donnent du peps. L’orange de la carotte, le jaune et le vert pour les courgettes et la touche de rose avec le jambon cru,…

  • Jardin,  Magazine,  Potager

    Eric Brenckle pour le magazine Rustica

      Au mois d’Août dernier, j’ai eu la visite de Monsieur Eric Benckle, photographe pour le magazine Rustica. Il est venu prendre quelques photos du jardin potager ainsi que du jardin d’ornement et aujourd’hui j’ai eu envie de les partager avec vous….elles sont tellement belles. Merci d’avoir immortalisé ces quelques moments de bonheur !! On commence la visite par le…

  • Cuisine,  Magazine

    Le N°15 de yummy magazine est paru

      Est ce que mes petits pains à la tomates et à l’olive vous ont plu ? en tout cas, ils ont séduit la rédaction du magazine Yummy puisque j’ai été retenu pour participer à la parution du numéro 15 sur le thème de “la Boulange”. et pour vous récompenser de votre fidélité, je vous mets le lien qui va vous…

  • Cuisine,  Magazine

    180°C des recettes et des hommes

    Aujourd’hui je vous présente un  » Mook », 180°C des recettes et des hommes. A mi chemin entre le magazine culinaire et le livre, cet ouvrage réalisé par une équipe de journalistes reconnus et talentueux, saura nous mettre en appétit.   Vous trouverez des photos dignes des plus grands photographes culinaire pour le plaisir des yeux,        des reportages afin de…