Jardin

Tous les articles de jardinage... Garden Therapy !

  • Garden Therapy

    Orchidée Phalaenopsis

    J’ai un faible pour les fleurs blanches. Avec le grand jardin que nous avons, très peu de plantes fleurissent notre intérieur. A l’exception d’une, l’orchidée Phalaenopsis. Cette orchidée est également appelée “Orchidée papillon”, grâce à la ressemblance de ces fleurs avec ce dernier. Je connais des gens qui lorsqu’ils pénètrent chez moi, et voient l’énorme coupe remplie d’orchidées, me disent…

  • Garden Therapy

    Mon piléas peperomioides

    L’année dernière j’avais déjà remarqué sur internet, cette petite curiosité. Le Piléa Peperomioides ou plante missionnaire, qui avait affolé la “Toile” à cause de sa réputation d’attirer l’argent dans la maison. Je suis une adepte du Feng Shui depuis de très nombreuses années, et jusqu’à présent sur mon bureau, trône un pot de Grassula ou arbre de Jade, qui a…

  • Cuisine,  Desserts,  Roses

    Le colombier, spécialité Marseillaise

    Aujourd’hui, je vous parle du colombier. Quelle sensation de découvrir un jour qu’on est riche ; riche d’un trésor qui est en nous, dans nos habitudes, dans notre culture. En tant que Marseillaise, il est de tradition chez nous comme dans toutes les familles de mettre à l’honneur sur nos tables, les spécialités de notre région. Pour un Provençal, la…

  • Cuisine,  Jardin

    Perle de l’océan Indien….l’ile Maurice Part I

    Au coeur de l’océan indien, l’île Maurice est une fascinante île tropicale où je me suis octroyée quelques jours de repos et de dépaysement total. J’ai choisi cette destination, pour la réputation des mauriciens, leur gentillesse naturelle, la diversité des paysages et le climat chaud et parfois orageux en cette période de l’année. Hôtel SOFITEL Mauritius et le couturier Kenzo…

  • Cuisine,  Desserts,  Roses

    Gâteau de la Saint Valentin

    GATEAU CREPES ROSE

    Le mois de Février regroupe trois événements que l’on se doit de célébrer, la Chandeleur avec les crêpes comme le veux la tradition, Mardi Gras et les fameuses bugnes, oreillettes et autres merveilles et bien entendu la Saint Valentin, à condition que l’on ai un amoureux ou une amoureuse. Alors pour cette recette, j’ai réuni deux événements pour la réalisation de…

  • Jardin,  Partenariats

    Algoflash … Le pot prêt à planter

      Le Père Noel est passé avant l’heure. Dans ma boite aux lettres, j’ai pu récupérer ce superbe “Pot prêt à planter” personnalisé à mon prénom, que m’avait adressé mon partenaire Algoflash. Dans un coin du jardin, attendait ce petit Araucaria que je devais rempoter, afin de le placer sur la terrasse dans un cache pot que j’avais réservé à cet…

  • Jardin,  Partenariats

    Le trèfle blanc nain, une alternative au gazon

    Le trèfle blanc nain, une alternative au gazon - Magali ANCENAY Photographe Culinaire

      Après avoir terminé les aménagements des abords de la propriété, nous nous sommes attaqués à une dernière parcelle. Sur celle-ci, nous avons expérimenté le Trèfle Blanc, une alternative au gazon. Il s’agissait de la parcelle qui se trouvait à l’entrée de la propriété. Lorsque nous avions fait élaguer et nettoyer notre pinède, nous avions laisser dans un coin un énorme…

  • Jardin,  Partenariats,  Roses

    Un rosier au charme fou….Pomponella

    Si vous avez un faible pour les rosiers à fleurs groupées, je vous conseille le rosier Pomponella, obtention du créateur allemand Korbes. Il ne s’agit pas seulement d’un rosier à fleurs groupées mais de véritables bouquets de petites roses au bout de chaque tiges. La ressemblance avec les roses anciennes est un atout, c’est pourquoi la gamme “Féériques”, fera merveille dans les jardins…

  • Cuisine,  Escapades gourmandes,  Jardin

    l’hôtel casadelmar…Plus qu’un Hôtel, un bout de Paradis.

    Il existe des lieux sur terre qui vous foudroie dès le premier instant.l’hôtel casadelmar en fait parti.Nous avons découvert cet hôtel il y a trois ans et depuis, nous y retournons dès que nous le pouvons.A moins d’une heure d’avion de chez nous, le dépaysement est total. Il suffit de poser un pied sur le sol de Corse pour être sitôt emporté…

  • Jardin,  Potager,  Roses

    Rosiers des champs, rosiers des villes…..Veilchenblau

    L’année dernière il y a eu le “Jardin Préféré des Français” attribué à une amie , moi je voulais vous parler de la fleur préférée des Français qui est sans conteste la Rose. Elle ne laisse jamais indifférent, on l’a choisi pour son parfum, pour sa couleur, pour sa forme ou encore pour l’utilisation que l’on en fera.Symbolique, la rose…

  • Jardin

    Viburnums, mon premier coup de coeur

    Lorsque j’ai commencé a aménager notre propriété en 2006, le jardin avait besoin d’éléments essentiels appelés à structurer les massifs que je voulais réaliser. Parmi eux, mon choix c’était tout naturellement porté sur le magnifique arbuste Viburmun Plicatum Mariésii qui était à mes yeux, un élément essentiel qu’il fallait intégrer au jardin de verdure. Composé de déclinaison de feuillages, ce jardin…

  • Jardin,  Roses

    Bonne fête à toutes les mamans du monde !

    Il fait beau, cette année les roses sont au rendez-vous et le jardin embaume de toute part. Me voici sortie très tôt, pour cueillir comme à l’accoutumée en cette période de l’année, quelques roses pour la confection d’un bouquet. Les oiseaux chantent, les parfums exaltent…. la nature s’éveille tout doucement. Certaines floraisons sont déjà terminées comme le rosier “Alain Souchon” qui…