Jardin

Tous les articles de jardinage... Garden Therapy !

  • Garden Therapy

    Garden Thérapy, mon livre

    Le voici….. il arrive en même temps que le printemps ! Mon premier livre sur un thème de prédilection qui m’est cher, la garden thérapy. Ce projet à vu le jour l’année dernière pendant la période estivale. Mon éditeur m’avait contacté afin de l’aider à trouver une personne compétente parmi mes relations, pour écrire un ouvrage sur le sujet qui…

  • Dahlias,  Jardin,  Potager

    Réussir la culture des dahlias

    Compte tenu de l’engouement concernant l’article que j’avais posté sur le « Forçage des tubercules de dahlia », je vais vous donner aujourd’hui toutes les techniques pour en réussir la culture. Les dahlias font partis d’une famille très nombreuse. Le choix est vaste : on trouve des dahlias à fleurs simples ou à collerettes, d’autres à fleurs d’anémone, de pivoine ou d’orchidée. Mais aussi…

  • Garden Therapy

    On fait des boutures de piléas peperomioides

    Boutures de Piléas -Magali Ancenay

    C’est la bonne période pour pratiquer des boutures de mon piléas peperomioides. En effet, aujourd’hui, comme le dit mon calendrier lunaire,nous sommes un jour feuilles, lune descendante. Les phases de lune descendante favorisent le développement des racines, c’est le moment de planter, repiquer, rempoter, bouturer, tailler. Ameublir et nourrir la terre de votre jardin également en enfouissant les engrais verts. En…

  • Garden Therapy

    Comment réaliser un terrarium

    Terrarium pour plantes-Quatre saisons au jardin

    Les beaux jours arrivent, on a envie de vert ! Après le Kokedama, c’est un terrarium pour plantes que nous allons réaliser. C’est très simple….Le terrarium est par définition un lieu confiné où vivent des espèces végétales. Comme un aquarium, la terre, le sable ou le gravier remplacent l’eau.  La tendance est aux terrariums Premièrement, j’ai choisi ce sujet car c’est…

  • Garden Therapy

    Comment réaliser un Kokédama

    L’hiver, on bichonne nos plantes. Pas seulement celles du jardin, mais aussi celles de la maison comme les orchidées, les piléas ou les cactus qu’il vaut mieux hiverner. On profite également, que la mousse est à son apogée avec l’arrivée de l’hiver et moi j’adore la mousse ….Que je peux ramasser sur ma propriété aux pieds des grands pins Sylvestre. Après la vague des…

  • Garden Therapy

    Orchidée Phalaenopsis

    J’ai un faible pour les fleurs blanches. Avec le grand jardin que nous avons, très peu de plantes fleurissent notre intérieur. A l’exception d’une, l’orchidée Phalaenopsis. Cette orchidée est également appelée « Orchidée papillon », grâce à la ressemblance de ces fleurs avec ce dernier. Je connais des gens qui lorsqu’ils pénètrent chez moi, et voient l’énorme coupe remplie d’orchidées, me disent…

  • Garden Therapy

    Mon piléas peperomioides

    L’année dernière j’avais déjà remarqué sur internet, cette petite curiosité. Le Piléa Peperomioides ou plante missionnaire, qui avait affolé la « Toile » à cause de sa réputation d’attirer l’argent dans la maison. Je suis une adepte du Feng Shui depuis de très nombreuses années, et jusqu’à présent sur mon bureau, trône un pot de Grassula ou arbre de Jade, qui a…

  • Cuisine,  Desserts,  Gâteaux,  Roses

    Le colombier, spécialité Marseillaise

    Aujourd’hui, je vous parle du colombier. Quelle sensation de découvrir un jour qu’on est riche ; riche d’un trésor qui est en nous, dans nos habitudes, dans notre culture. En tant que Marseillaise, il est de tradition chez nous comme dans toutes les familles de mettre à l’honneur sur nos tables, les spécialités de notre région. Pour un Provençal, la…

  • Cuisine,  Jardin

    Perle de l’océan Indien….l’ile Maurice Part I

    Au coeur de l’océan indien, l’île Maurice est une fascinante île tropicale où je me suis octroyée quelques jours de repos et de dépaysement total. J’ai choisi cette destination, pour la réputation des mauriciens, leur gentillesse naturelle, la diversité des paysages et le climat chaud et parfois orageux en cette période de l’année. Hôtel SOFITEL Mauritius et le couturier Kenzo…

  • Cuisine,  Desserts,  Gâteaux,  Roses

    Gâteau de la Saint Valentin

    GATEAU CREPES ROSE

    Le mois de Février regroupe trois événements que l’on se doit de célébrer, la Chandeleur avec les crêpes comme le veux la tradition, Mardi Gras et les fameuses bugnes, oreillettes et autres merveilles et bien entendu la Saint Valentin, à condition que l’on ai un amoureux ou une amoureuse. Alors pour cette recette, j’ai réuni deux événements pour la réalisation de…

  • Jardin,  Partenariats

    Algoflash … Le pot prêt à planter

      Le Père Noel est passé avant l’heure. Dans ma boite aux lettres, j’ai pu récupérer ce superbe « Pot prêt à planter » personnalisé à mon prénom, que m’avait adressé mon partenaire Algoflash. Dans un coin du jardin, attendait ce petit Araucaria que je devais rempoter, afin de le placer sur la terrasse dans un cache pot que j’avais réservé à cet…

  • Jardin,  Partenariats

    Le trèfle blanc nain, une alternative au gazon

    Le trèfle blanc nain, une alternative au gazon - Magali ANCENAY Photographe Culinaire

      Après avoir terminé les aménagements des abords de la propriété, nous nous sommes attaqués à une dernière parcelle. Sur celle-ci, nous avons expérimenté le Trèfle Blanc, une alternative au gazon. Il s’agissait de la parcelle qui se trouvait à l’entrée de la propriété. Lorsque nous avions fait élaguer et nettoyer notre pinède, nous avions laisser dans un coin un énorme…