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Saint Jacques gratinées de Cyril Lignac
Et si l’on régalait autour d’une recette de Coquilles Saint Jacques gratinées, du chef Cyril Lignac ? Un délice !!!!! Ce plat peut-être présenté pour vos repas de fêtes …ou pas. En effet, si comme moi, vous craquez pour ce mollusque, profitez-en c’est la pleine saison. Quand peut-on les manger ? Si vous êtes amateur de ce mollusque, vous vous…
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Endives au jambon Stéphanie Le Quellec
Les endives au jambon, c’est le plat réconfort par excellence. Celui de nos grand-mères, cette cuisine qui réchauffe le coeur et l’âme. Qui n’a pas ce souvenir dans son enfance ? Plats conforts ou réconforts : Cette recette d’endives au jambon, je l’ai voulu authentique. C’est un plat que je prépare très souvent, car j’adore les endives et les chicorées…
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Gâteau aux pommes et noix de Grenoble
Vive la saison des pommes ! Et si l’on préparait un gâteau aux pommes. Pour apporter plus de gourmandise, il y a aura aussi des noix. Les bons gestes pour préparer un gâteau aux pommes : Il vous faut un couteau bien aiguisé et une bonne dose de précision.Voici quelques explications : L’EPLUCHER Le plus simple reste bien sûr de…
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Résultat du concours photographie culinaire Salon Gastronoma
Résultats concours photographie culinaire thème “Gourmandises d’été” Mes amis, Le concours de photographie culinaire, sur le thème “Gourmandise en été” est maintenant terminé. Grâce à vous tous, je suis arrivée en première position, même si je n’en espérais pas tant. Je remercie toutes les personnes qui ont partagé ma publication et plus particulièrement les chefs, qui en ont pris le temps…
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Salon Gastronoma, concours de la photographie culinaire
Durant 4 jours, du 30 octobre au 2 Novembre 2015, le salon GASTRONOMA déroule le tapis rouge aux gourmets en quête de produits fins et d’excellence dans un cadre de prestige à la renommée internationale : Le Palm Beach de CANNES Sur plus de 5.000 m2, les espaces du Palm Beach de Cannes se transformeront en Palais du Goût et de la Gastronomie !…
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Jeu concours « La Rose dans la cuisine »
J’ai participé à l’occasion des 14ème journées de la rose, célébrées dans les jardins de la magnifique abbaye de Chaalis dans l’Oise, à un jeu concours photo dont le thème fut « La rose dans la Cuisine », en l’honneur de son parrain le grand pâtissier Monsieur Pierre Hermé. La photo des « Tartes aux pommes qui se prennent pour des roses » a été…
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J’ai reçu le LIEBSTER AWARD !!
Je tiens tout d’abord à remercier Céline du blog RécréaNature pour m’avoir nominé aux LIEBSTER AWARD, c’est un beau signe de reconnaissance que j’apprécie . Seules les blogeuses savent le travail qu’il faut pour rédiger et illustrer nos billets. Merci également de m’avoir donné l’opportunité de découvrir des blogs super sympas et de me révéler un peu plus. Qu’est ce…
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Bonne et heureuse année
L’année 2014 a été très riche en émotion. Mes nombreuses escapades gourmandes m’ont permis de découvrir un grand nombre de maisons, de belles régions et des chefs qui ont enrichi mes connaissances culinaires. Mes nouvelles amitiés « jardinières » et rencontres ont développé mes notions horticoles et le jardin n’a jamais été aussi beau et productif que cette année passée. Les photographies partagées font…
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Derrière chez moi….
Je vis à proximité d’un des plus grands centre commercial d’Europe avec ses 220 hectares de surface et pour y accéder et éviter les bouchons, j’emprunte des chemins de traverses qui me mènent jusqu’à lui. Fin Novembre, j’ai pu admirer ce magnifique champ de tournesols et d’ailleurs je n’étais pas la seule puisque j’ai pu remarquer des personnes qui s’arrêtaient pour…
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Un an aujourd’hui !!!
Un an aujourd’hui, que je partage avec vous mes recettes, mes promenades, mes balades dans notre belle Provence. Je voulais vous dire un énorme Merci pour votre fidélité, vos adorables commentaires et vos visites qui ont franchi le seuil des 60 000 personnes ! Merci à tous mes partenaires qui m’ont fait confiance pour parler de…
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Bonne fête des Mères
Je souhaite une très bonne fête des Mères à toutes les mamans qui viendront balader sur mon blog, sans oublier la mienne qui n’a pas accès à internet. Bonne fête Maman !!
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Joyeux Anniversaire Lulu, lettre d’une maman à sa fille
Ces années ont passé tellement vite: Te voilà déjà une femme (pourquoi déjà ? diras tu …mais laisse moi encore l’illusion de trouver chez toi quelques caractéristiques enfantines, même si elles disparaissent petit à petit…) et je te regarde évoluer avec émotion et admiration. Tu prends doucement ton envol et je veux aujourd’hui oublier tes défaillances (qui n’en à pas?)…
